पांच मिनट में बनाएं चटपटी पनीर - Khabar NonStop
पनीर बहुत स्वादिष्ट और हेल्दी डिश होती है। और बता करे पनीर फ्राई की तो लोग टॉमेटो सॉस हरी चटनी के साथ खाना पसंद करते है। 5 मिनट की डिश है ये जो बेहद टेस्टी होती है।
सामग्री
500 ग्राम कॉटेज चीज, 2 टे.स्पून घी, ग्रीन मसाला बनाने के लिए, तीन चौथाई कप हरा धनिया, 2-3 हरी मिर्च, 1 इंच का टुकड़ा अदरक, 6 काली मिर्च, 6 लौंग, 1 टी स्पून दालचीनी पाउडर, 2 टी स्पून नींबू का रस, 2 टी स्पून सेंधा नमक।
ऐसे करें तैयार
सबसे पहले आप पनीर को एक-एक इंच के टुकड़ों में काट लें। अदरक, हरी मिर्च, हरा धनिया, लौंग, काली मिर्च और दालचीनी पाउडर का पेस्ट तैयार कर लें। इस पेस्ट में सेंधा नमक और नींबू का रस भी डाल दें। अब इस पेस्ट में पनीर के टुकड़ों को लपेट लें। कड़ाही में घी गर्म करें जब घी गर्म हो जाये तो पनीर के टुकड़ों को तल लें । टॉमेटो सॉस हरी चटनी के साथ गरमा-गरम परोसे।
अब बिना देर किए फटाफट बनाइए स्वीट ब्रेड
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