अगर आपके शरीर में प्रोटीन की मात्रा कम है तो इन चीजों का करें सेवन!
हेल्थ डेस्क: प्रोटीन हमारे शरीर की सही बढ़त, विकास और संरचना के लिए काफी ज़रूरी है। क्योकि ये एक पोषक तत्व है। मांसपेशियां प्रोटीन की कमी से कमज़ोर हो जाती हैं, तथा हमारा शरीर ठीक से काम नहीं कर पाता है। 20 तरह के प्रोटीन में एमिनो एसिड्स होते हैं। इनमें से 8 एमिनो एसिड्स काफी ज़रूरी होते हैं जो हमे भोजन से प्राप्त होते हैं। लोगों का मानना है कि नॉनवेज खाना हाई प्रोटीन पाने के लिए बेहतर रहता है और जो लोग मांस, मछली का सेवन नहीं करते उनको शरीर में पोषक तत्वों की कमी हो जाती है लेकिन यह सच नही है। आप इसकी कमी को वेज खाने से भी पूरा कर सकते है…
प्रोटीन के लिए पनीर बैस्ट ऑप्शन है। पनीर की सब्जी या सलाद का सेवन दिन में एक बार जरूर करें। अपने आहार में अंडें की जगह बीन्स और राजमा को शामिल करें। भरपूर मात्रा में इनमें प्रोटीन शामिल होता है। अंकुरित बीन्स का सलाद, सूप, चाट आदि भी आप खा सकते हैं।
प्रोटीन के लिए अनाज की तरह दिखने वाला क्विनोआ बैस्ट है। इसमें आप सब्जियां डालकर स्नैक्स की तरह भी खा सकते हैं। ड्राई फ्रूट सर्दी में बैस्ट रहता है। आपको इसके सेवन से फाइबर, मिनरल्स, विटामिन ई और ओमेगा-3 फैटी एसिड मिलता है। आप प्रोटीन के लिए काजू, बादाम, किशमिश, अखरोट, पीनट, पिस्ता आदि का सेवन कर सकते हैं।
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