अब बिना देर किए फटाफट बनाइए स्वीट ब्रेड - Khabar NonStop
अगर आपको भी मन कर रहा है किसी खास शाही डिश को खाने का तो देर न करें और ब्रेड लेकर तुरंत बनाइए ये सिंपल और टेस्टी डिश। जिसका नाम है स्वीट ब्रेड।
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सामग्री
ब्रेड की 6 स्लाइस, डेढ़ कप चीनी, आधा कप रबड़ी, ऑरेंज कलर की कुछ बूंदें, बारीक कटे हुए काजू, बादाम व पिस्ता, घी।
ऐसे करें तैयार
सबसे पहले आप सभी ब्रेड के किनारों को काट ले और ब्रेक को तिकोने आकार में काट लें। अब आप एक फ्राइंग पैन में घी गर्म कर उसमें ब्रेड के टुकड़ों को तल लें। अब इनके ऊपर रबड़ी की एक मोटी परत लगाएं। पैन में एक कप पानी डालें। उसमें चीनी और रंग डालकर पकाएं। जब चीनी का शीरा ठीक से पक जाए तो उसे आंच से उतार लें। ध्यान रखें कि वह ज़्यादा गाढ़ा न हो जाए।अब ब्रेड पीसेज़ को एक प्लेट में रख कर उन पर शीरा डालें। शीरा इतना डालें कि उसमें ब्रेड के टुकड़े अच्छी तरह से डूब जाएं। थोड़ी देर बाद ब्रेड शीरे को सोख लेगी। अब इनके ऊपर रबड़ी की एक लेयर लगाएं। फिर बारीक कटे ड्राई फ्रूट्स डालकर गरमा-गरमा परोसे।
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