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ठंड से बचना है तो बनाएं पिंडखजूर का हलवा - Khabar NonStop

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pindkhajurइस ठंड से बचने के लिए आज हम आपके लिए एक खास तरह की डिश लेकर आए है। जो आपको इस ठंड से बचाने में थोड़ी मदद करेगा। तो आइए जानते हैं इस खास डिश के बारे में।

उपवास में बनाएं साबुदाना कबाब

सामग्री

2 कप पिंडखजूर, 1 कटोरी गीला नारियल कद्दूकस किया हुआ, 1 कप मावा, 1/2 कप चीनी, 1/2 कटोरी कटे मेवे की कतरन, 1/2 कप घी।

ऐसे करें तैयार

सबसे पहलेआप खजूर को धो लें। फिर उनके बीज निकालें और पेस्ट बना लें। अब एक पैन में घी गर्म करके खजूर पेस्ट को 2-3 मिनट धीमी आंच पर भूनें। फिर इसमें मावा, नारियल और चीनी डालकर भूनें। जब मिश्रण सूखने लगे तब मेवे से डालें और कुछ देर हिलाएं। अब गैस बंद कर दें। ठंड के दिनों में सेहत के लिए लाभदायी गरमा-गरम पिंडखजूर का हलवा खुद भी खाएं और सभी को खिलाएं।

चावल के आटे का बनाएं चीला

 



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